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Es verano, hace mucho calor, y un bochorno insoportable, y ahí estamos mirando de combatirlo con este cóctel fresquito que hoy os enseño a preparar. La caipiriña o caipirinha es un cóctel que me enseñó a preparar mi amiga Helena, que es originaria del Brasil y la que quiero un montón. Si os tengo que decir la verdad, es un…
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Ya os he explicado en más de una ocasión que tengo una huerta, bueno mejor dicho mi marido, porque es el que en su tiempo libre la trabaja. Y ahora… Leer más
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Vaya veranito que estamos teniendo con esta ola de calor que está haciendo por toda España, vamos a mirar de poderlo combatir un poco, con este sorbete tan fresquito. Me… Leer más
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La receta de la sangría es muy fácil de preparar en casa, con pocos ingredientes y dedicando poco tiempo, tenemos una bebida fresquita y deliciosa. Como siempre os digo en… Leer más
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Esta es otra de las recetas que añado al recetario de recetas con AirFrayer, la freidora de aire, que es super práctica de utilizar y consume mucho menos energía que… Leer más
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20Este postre me encanta prepáralo en verano, aunque se tiene que encender el horno unos minutos, bien vale la pena el resultado final. En un post anterior, ya os hablé… Leer más
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La masa sable o sablé bretón es una variante de la masa quebrada dulce, está enriquecida con yemas y a la que se le añade un gasificante tipo Royal. También… Leer más
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Con la ola de calor que está haciendo estos días, lo que más apetecen son recetas fresquitas. Y nos teletransportamos a Francia, con esta receta de helados de Crême Brûlée.… Leer más
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Cuando preparéis esta receta vais a triunfar, eso ya os lo aseguro yo de antemano. Una ensalada llena de sabores y vitaminas, con langostinos, naranja, mango, tomate, cebolleta, piñones, y… Leer más
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Hacía días que no compartía una receta de queso con todos vosotros. Esta receta es práctica porque va sin hornear y será ideal para cuando nos vengan días calurosos, que… Leer más
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El gazpacho, es una de las recetas que suelo preparar cuando empieza la temporada de tomates. En mi nevera encontrarás cada día una jarra llena de esta deliciosa elaboración. La… Leer más
Soy MariaCosbel.
¡Bienvenidos a mi cocina!
Amante de la gastronomía y especialmente de la repostería casera.
Me apasiona hornear!!!
En este blog encontraréis recetas que he ido recopilando en más de 25 años de experiencia.
RECETAS RECIENTES
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CAIPIRIÑA DE FRUTA DE LA PASIÓN AUTÉNTICA BRASILEÑA
5 agosto, 2022
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MINI PIZZA DE CALABACÍN EN AIRFRYER
1 agosto, 2022
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SORBETE DE LIMA CON AROMA DE HIERBABUENA
29 julio, 2022
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SANGRÍA DE VINO TINTO
29 julio, 2022
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PECHUGAS DE POLLO SÚPER JUGOSAS EN AIRFRYER
25 julio, 2022