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A mis hijos y a sus amigos les encantan la receta del brownie y este fin de semana los dos me dijeron si les podía hacer un brownie. Así que para variar hice uno con galletas oreo y el otro con uno de sus ingredientes favoritos, la Nutella. La receta lleva cacao porque absorbe un poco la humedad extra que…
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Hoy quiero compartir con todos vosotros la receta que compartió con nosotros Luca Gatti, en la master class de Pastas Garofalo de cuando asistí a la Embajada Italiana en Madrid.… Leer más
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WOCK DE VERDURAS Y POLLO ADOBADO Cocinar en el wok es una buena manera de preparar platos saludables. Porque tenemos que utilizar poco aceite, para cocinar las verduras. Podéis utilizar… Leer más
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Con lo que me gusta a mi trabajar masas en casa ¡oye como me relaja!. Esta es una receta muy fácil para que la podáis hacer en casa. Estas recetas… Leer más
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Este bizcocho de miga suave y jugoso es ideal para rellenarlo con lo que más os guste. En este caso he optado por una buttercream. Con esta cantidad de ingredientes… Leer más
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HAMBURGUESAS VEGETALES DE CALABAZA Y CREMA DE LIMÓN Como ya os he dicho otras veces en mi casa tenemos dos sectores de gustos diferenciados. Mi marido y mi hijo son… Leer más
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Ya estoy aquí con otra versión de los Rollos de Canela, es una receta diferente a las que ya tengo anteriormente publicadas. Tengo que decir que el resultado me ha… Leer más
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¡Muy buenos días! ¿Que tal lleváis la semana? Esta semana ha sido muy movidita para mi. He tenido que idear y hacer unas cuantas recetas y fotografiarlas. Como se nota… Leer más
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Me declaro fan total de los Layer Cake, son mi debilidad. La verdad es que es una de mis pasiones hacer repostería. Como disfruto creando recetas y lo mejor de… Leer más
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SOLOMILLO DE CERDO CON ADOBO DE MANDARINA El solomillo es una pieza muy tierna del cerdo, que no tiene mucha grasa y por esta razón siempre me ha encantado. Además,… Leer más
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Ya que estamos en modo recetas de Navidad, he pensado que este plato de albóndigas de carrilleras os podría gustar. La verdad es que la carne de las carrilleras me… Leer más
Soy MariaCosbel.
¡Bienvenidos a mi cocina!
Amante de la gastronomía y especialmente de la repostería casera.
Me apasiona hornear!!!
En este blog encontraréis recetas que he ido recopilando en más de 25 años de experiencia.
RECETAS RECIENTES
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BROWNIE DE CHOCOLATE-NUTELLA SÚPER JUGOSO
17 enero, 2020
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SPAGHETTI AL NERO DI SEPPIA A LA SALSA DE CALAMARES
16 enero, 2020
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WOCK DE VERDURAS Y POLLO ADOBADO
15 enero, 2020
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PASTEL DE PAN CON MEZCLA DE QUESOS Y CEBOLLETA
14 enero, 2020
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BIZCOCHO DE VAINILLA Y BUTTERCREAM DE CHOCOLATE BLANCO
9 enero, 2020