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Es una auténtica delicia poder preparar bizcochos caseros, ya que siempre le puedes dar un toque personal y los puedes elaborar a tu gusto. Como el bizcocho que hoy comparto con vosotros. En mi casa somos fanes del tiramisú y pensé ¿porqué no incorporar la técnica de este maravilloso postre, en un bizcocho? Por eso os puedo asegurar que el…
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El pollo al curry, es una receta común de las gastronomías del sur de Asía. (especialmente de la India, este de Asía y el Reino Unido) Consiste típicamente en pollo… Leer más
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El boniato o moniato también es conocida como la patata dulce. Hoy os voy a enseñar cómo preparar unos chips de boniato al horno con una textura crujiente y con… Leer más
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Y si te digo que estas galletas son súper fáciles ¿me vas a creer? Pues ya te digo yo, que se hacen en un momento y están riquísimas. Pocas recetas… Leer más
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Cuando no tenemos demasiado tiempo para cocinar, siempre podemos decantarnos por recetas fáciles. Como esta receta que hoy os enseño, que es relativamente rápida y además deliciosa. Es una buena… Leer más
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El calabacín es una de las verduras más versátiles que podemos encontrar. Los podemos utilizar en un sinfín de elaboraciones, tanto sea en recetas dulces, como en saladas. Además es… Leer más
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El carré es uno de los cortes de la parte de las costillas del cordero. Es una parte súper sabrosa y delicada. Su presentación es fina y delicada, hay diferentes… Leer más
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De recetas de pasteles de queso existen infinidades de recetas como esta que ya tenéis en el blog receta-facil-de-pastel-de-queso y muchas más variantes del típico cheesecake. Con una base de… Leer más
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Hace años que preparo dulces y tartas en casa, porqué puedes adaptar texturas y el punto de dulzor que más se adapte a tus gustos o necesidades. Y lo que… Leer más
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Hoy os traigo una receta de las más fáciles, ricas y rápidas de hacer. No necesitas ningún tipo de máquina para hacerla y en poco tiempo las vas a tener… Leer más
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Cuando hablamos de la coca de mollitas, seguro que más de uno está pensando en la versión Dulce que es típica de la zona alicantina. Los ingredientes que suele llevar… Leer más
Soy MariaCosbel.
¡Bienvenidos a mi cocina!
Amante de la gastronomía y especialmente de la repostería casera.
Me apasiona hornear!!!
En este blog encontraréis recetas que he ido recopilando en más de 25 años de experiencia.
RECETAS RECIENTES
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BIZCOCHO TIRAMISÚ CON GLASEADO DE MASCARPONE
26 febrero, 2021
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RECETA DE POLLO AL CURRY
24 febrero, 2021
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CHIPS DE BONIATO
22 febrero, 2021
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GALLETAS FÁCILES DE ALMENDRAS Y COCO
21 febrero, 2021
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POLLO CREMOSO DE RICOTA Y ESPINACAS
19 febrero, 2021