Maria Cosbel

PULLED PORK- PALETILLA DE CERDO AL HORNO

El Pulled Pork es típico de Estados Unidos y es una carne de cerdo deslichado que se cuece a baja temperatura durante unas cuantas horas. La carne se vuelva tiernísima y sabrosa. Se suele poner en panecillos de hamburguesas https://www.mariacosbel.com/pan-casero-de-hamburguesas/ y acompañar con col lombarda, cebolla o las verduras que más os gusten. También se acompaña con la típica salsa barbacoa pero…

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PAN CASERO DE HAMBURGUESAS

Los que me conocéis ya sabéis como disfruto amasando y haciéndome mi propio pan. Si os digo la verdad el pan para hamburguesas me gusta hacerlo yo misma. Mucho más… Leer más
SKILLET PASTEL DE ARÁNDANOS

Skitllet https://www.lecreuset.es/hierro-colado/skillets-parrillas/skillet-lisa Habéis horneado alguna vez en este tipo de sartén? Pues ya veréis lo bien que quedan las recetas de repostería con ellas. Solo tenéis que vigilar… Leer más
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Este pastel me recuerda a las meriendas de cuando era pequeña, que nos ponían pan con aceite y chocolate. ¿Y tú te acuerdas de está merienda? ¡Seguro que si! Y… Leer más
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CREMOSO DE CHOCOLATE Y NUTELLA

Os aseguro que una vez probéis este postre, siempre más os vais a acordar de él. Es impresionante el sabor que tiene y el toque de las especias le… Leer más
BIZCOCHO DE HIGOS FRESCOS CON AROMA DE RON Y CANELA

No podía faltar un bizcocho con la fruta de temporada. Como me gusta incorporarle fruta a los bizcochos. Le dan un toque realmente delicioso, haciendo de este bizcocho un… Leer más
GALETTE DE PERAS CON QUESO DE CABRA Y ROMERO

Estrenamos receta en septiembre con una galette Ya sabéis que me encanta trastear con masas y la masa de la receta de hoy te va a encantar, súper crujiente y… Leer más
BARRAS DE CREMA DE LIMÓN O LEMON BARS

¿Qué son las barras de limón? O Lemon Bars ¡Las barras de limón son una delicia para el paladar! Consiste en una base de mantequilla suave y quebradiza, cubierta… Leer más
COOKIES GALLETAS DE CHISPAS DE CHOCOLATE

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TARTALETA DE DOBLE CHOCOLATE CON CREMA DE COCO

Y si os digo que la tarta que he preparado hoy aparte de deliciosa es bien facilísima y sin horno. ¡Ideal para el verano!! He utilizado dos tipos de… Leer más