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¿Quien ha dicho que quería un postre fácil y rápido? ¿Y además de chocolate?Pues ya lo tenéis aquí! Facilito y riquísimo…. a disfrutarlo Chocolate,fresas y oreo!!!!!! Ingredientes para la tartaleta: 120 gr de mantequilla sin sal 350 gr de galletas oreos Ingredientes para el relleno: 150 gr de chocolate 70% cacao 150 gr de chocolate con leche 200 gr de…
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¿Habéis visto lo elegante que queda este plato? La dantelle es un tipo de masa que al cocinarla coge forma de enrejado, ¿a que es bonita? Parece los tapetes… Leer más
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Hoy he versionado el Knäckebröd que es un tipo de pan Escandinavo. Muy consumido en Suecia. Originariamente se elabora con harina de centeno. Pero como yo soy una enamorada… Leer más
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Porque comer unas buenas albóndigas con una salsa de tomate casera no puede ser una opción más saludable. Si no tenéis salsa de pesto, le podéis poner unas hojas… Leer más
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Sabéis que me encanta incorporarle frutas y verduras a mis pasteles. Y desde que asistí a la presentación oficial de @lidlespain de los nuevos yogures de frutas y verduras,… Leer más
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Ya sabéis que los postres en versión individual me gustan mucho. A parte de ser muy prácticos quedan muy vistosos. Y aprovechando que las mandarinas están en su mejor… Leer más
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Como lo prometido es deuda. Y os prometí que haría un postre saludable bajo en grasas y azúcares. Para que todos lo podáis disfrutar. Próximamente os tengo preparado una… Leer más
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¡Que mejor manera de comer pasta que acompañarla de verdura y marisco !! Si no has probado nunca el pesto de menta, ya verás que queda delicioso con la pasta.… Leer más
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La Pavlova es un postre majestuoso, la encuentro muy elegante. Podéis improvisar cualquier relleno, nata…trufa…diferentes sabores de crema pastelera. Como en este caso que he hecho una crema de… Leer más
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Desde que mi amiga Inés que es Argentina de nacimiento, compartió conmigo su receta de empanadillas me dejó maravillada de lo ricas que estaban. Ahora esta es mi receta… Leer más
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Hoy quiero que toméis nota de este bizcocho que tiene como base principal este cítrico de temporada,que ahora está en su mejor momento para ser consumido. Escuchad bien!! Este… Leer más
Soy MariaCosbel.
¡Bienvenidos a mi cocina!
Soy amante incondicional de la repostería casera.
Me apasiona hornear!!!
En este blog encontraréis recetas que he ido recopilando en más de 25 años de experiencia.
RECETAS RECIENTES
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TARTALETA DE OREO CON CREMOSO DE CHOCOLATE
21 febrero, 2019
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DANTELLE CON CANGREJO REAL RUSO CON CAVIAR DE ERIZO DE MAR Y MAYONESA DE CILANTRO CON LIMA
20 febrero, 2019
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KNÄCKEBRÖD CRACKERS DE HARINA DE TRIGO SARRACENO Y SEMILLAS
18 febrero, 2019
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ALBÓNDIGAS VEGETARIANAS DE BERENJENA CON PESTO DE ALBAHACA
13 febrero, 2019
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CHEESECAKE DE MANGO Y CHOCOLATE BLANCO CON PRETZELS
12 febrero, 2019