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Desde Barcelona en menos de dos horas llegamos a Narbonne gracias a Renfe Sncf https://www.renfe-sncf.com/es-es/Paginas/Home.aspx Volvemos a colarnos en las cocinas de Les Grands Buffets de Narbonne https://www.lesgrandsbuffets.com/es Esta vez con las #pasion4cocinar. http://www.irenecocinaparati.com https://cocinatuimaginacion.com/ https://artbysuefood.com Nos proponen elaborar dos postres muy típicos en Francia. La Tarta Tatin y la Galette de Rois Hoy os traigo la receta de La Galette…
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Disfrutar de unas hamburguesas vegetales hechas en casa es tan fácil como seguir esta receta. ¿No os pasa que las burgues vegetarianas que venden en el supermercado tienen un… Leer más
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¿Que os parece otra versión de los Cinnamon rolls? Pero esta vez con un relleno de chocolate y naranja! ¿Irresistible verdad? Podéis utilizar el chocolate que más os guste,… Leer más
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La calabaza nos da tantas opciones para incorporarla en recetas. Yo suelo asarlas en el horno a 200º partidas por la mitad y con unas gotas de aceite. La dejo… Leer más
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Como me gusta variar el sabor del hummus tradicional, elaborado solo con garbanzos. Lo suelo hacer de pimientos asados, de zanahoria etc. Hoy os lo quiero enseñar con calabaza asada.… Leer más
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Los plumcakes con frutas quedan muy jugosos y si además lo enriquecemos con este topping de avena y nueces lo hace irresistible. Podéis sustituir las nueces por cualquier fruto seco.… Leer más
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En la red hay una gran infinidad de recetas, yo os traigo la mía que hace muchos años que la vengo haciendo. Se diferencia de otras porque es de una… Leer más
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Que fácil que es hacer nuestras propias naranjas en almíbar. Si las probáis de hacer vosotros mismos, nunca más las volveréis a comprar. Estas naranjas las podéis usar para bañar en… Leer más
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Hoy os presento este postre de piña en versión individual y coronado con un delicioso merengue italiano. Podéis utilizar piña en almíbar o piña natural. Si utilizáis piña natural,podéis… Leer más
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Que satisfacción da hacer pan en casa. Este pan con romero, es ideal para una cena de picoteo con amigos. Se van cogiendo trocitos del pan y se van… Leer más
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En Cataluña es tradicional el 26 de Diciembre comer canelones y yo continúo las tradiciones. Os presento mis canelones con un toque muy especial, con un buen queso de oveja… Leer más
Soy MariaCosbel.
¡Bienvenidos a mi cocina!
Soy amante incondicional de la repostería casera.
Me apasiona hornear!!!
En este blog encontraréis recetas que he ido recopilando en más de 25 años de experiencia.
RECETAS RECIENTES
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GALETTE DE ROIS LES GRAND BUFFETS
19 enero, 2019
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HAMBURGUESAS DE QUINOA Y ESPINACAS CON QUESO FETA
18 enero, 2019
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ROLLOS DE CHOCOLATE Y NARANJA
17 enero, 2019
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GALLETAS BIZCOCHADAS DE CALABAZA Y CANELA
14 enero, 2019
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HUMMUS DE CALABAZA Y CÚRCUMA
10 enero, 2019