Maria Cosbel

TORRIJA DE VERANO CON HELADO DE LA FAGEDA

Hoy os dejo la receta de un postre, muy fácil de preparar. Para la receta necesitaremos, un pan de molde del día anterior, horchata, huevo batido, aceite para freír, azúcar y canela. Le acompañaremos con helado de fresas con nata de La Fageda, uno de los nuevos sabores de helado, que La Fageda ha sacado este verano al mercado. También…

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RODABALLO AL HORNO CON REFRITO DE AJOS

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COCA MANTECADA DE NOVELDA TÍPICA DE CARNAVAL

Como me gusta preparar recetas tradicionales de diferentes provincias españolas. Como esta coca mantecada, que según dice la tradición se come solo en los días de carnaval. pero esta masa … Leer más
ESPÁRRAGOS BLANCOS CON VERDURITAS SALTEADAS CON JAMÓN IBÉRICO Y SALSA HOLANDESA

Cuando voy al mercado y veo espárragos blancos frescos no puedo resistirme y tengo que compararme uno o dos manojos. Donde yo vivo no es fácil encontrarlos, así que en… Leer más
COCAS DE PATATA ESTILO VALDEMOSA

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CHAMPIÑONES RELLENOS DE ESPINACAS

Hoy os traigo otra versión de champiñones rellenos, esta vez rellenos de espinacas. Días atrás ya compartí otra receta de champiñones rellenos de morcilla de Burgos con vosotros. Yo he… Leer más
ENROLLADO O BRAZO DE TIRAMISÚ

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TACOS DE GAMBONES CON VINAGRETA DE MANGO

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MUFFINS A LOS TRES CHOCOLATES

Estos muffins de triple chocolate enamoraran a más de un paladar, sobre todo si eres de los que les gusta mucho el chocolate. Las cantidades que especifica la receta y… Leer más
BIZCOCHO DE PLÁTANO CARAMELIZADO

Vamos a por una receta de bizcocho súper jugoso y con un sabor delicioso de plátanos caramelizados. Es un bizcocho muy sencillo de preparar y que seguro que os encantará.… Leer más
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Hoy os he preparado otra receta de galletas de limón con un rebozado de azúcar aromatizada con la piel del limón. Un bocado delicioso para el paladar, ideales para acompañar… Leer más