-
Ya sabéis los que hacéis tiempo que me seguís, que soy una enamorada de las masas. Me encanta amasar y la verdad es que me relaja hacerlo. Los panecillos que os enseño hoy, creo que van a pasar a ser unas de vuestras masas favoritas. ¡Han triunfado! ¡Han quedado riquísimos!! Yo he utilizado el zumo y la piña en almíbar…
-
Para cocinar adecuadamente el risotto, requiere un poco de atención y de paciencia. Durante más de 20 minutos, tienes que pensar solo en mezclar el arroz mientras agregas el caldo… Leer más
-
La receta de hoy es apta para los chocolovers, un delicioso pastel con un intenso sabor a chocolate. Y además apta para celiacos porque no lleva harinas. En este pastel… Leer más
-
Con un aroma fragante a cítricos y una miga esponjosa hacen de este bizcocho un bocado irresistible. El color y el sutil sabor a te Matcha lo hacen tan sofisticado… Leer más
-
La opción de una quiche siempre es bienvenida en mi casa. La verdad es que da lo mismo el relleno que lleve, que a mi familia siempre les encanta. Y… Leer más
-
Si eres amante de los bizcochos de zanahoria ya puedes ir apuntándote esta receta. Porque este bizcocho te va a encantar. Un bizcocho súper esponjoso y aromático. ¡Y es una… Leer más
-
La masa quebrada o la pasta brisa es un tipo de masa dura empleada para bases de tartas y tartaletas dulces y saladas. Esta masa forma una costra consistente al calentarla al horno, y se le llama masa quebrada debido a la textura quebradiza… Leer más
-
¡Estas galletas son ligeras….tiernas por dentro y crujientes por fuera! Unas galletas de avena que también se pueden convertir en barritas de avena saludables y saciables. Solo tendrás que extender… Leer más
-
Este dulce hojaldrado es típico del pueblo dónde yo vivo en La Bisbal, un pueblo del Baix Empordà en la provincia de Girona. Se le conoce con el nombre de… Leer más
-
Tal vez te preguntes , «¿NECESITO una receta de quesadillas?» Creo que una vez pruebes esta receta, te convencerás de que no puedes vivir sin ella. Tiene la combinación perfecta… Leer más
-
Comparto con vosotros una receta de las más fáciles y deliciosas que puedan haber. Para que tus desayunos o meriendas sean más saludables. Solo necesitas unos pocos ingredientes para poderla… Leer más
Soy MariaCosbel.
¡Bienvenidos a mi cocina!
Amante de la gastronomía y especialmente de la repostería casera.
Me apasiona hornear!!!
En este blog encontraréis recetas que he ido recopilando en más de 25 años de experiencia.
RECETAS RECIENTES
-
BOLLOS HAWAYANOS CON GLASEADO DE MIEL
26 mayo, 2020
-
RISOTTO DE CALABACÍN Y BACALAO AHUMADO
26 mayo, 2020
-
PASTEL DE CHOCOLATE Y PIMIENTA DE JAMAICA SIN GLUTEN
22 mayo, 2020
-
BIZCOCHO DE TE MATCHA CON LIMÓN CONFITADO Y LECHE CONDENSADA
21 mayo, 2020
-
QUICHE LORRAINE CASERA CON CEBOLLINO PICADO
20 mayo, 2020