Maria Cosbel

ESPAGUETIS CON SALSA DE PUERROS Y CALABAZA

Empezamos la semana con una propuesta deliciosa, además sencilla de preparar y súper gustosa. Como me gusta utilizar la calabaza en todas sus versiones, hay infinidad de recetas para poderla utilizar. Hay gente que solo la utiliza para hacer cremas de verduras, y la verdad es que esta verdura nos puede dar mucho juego. No se vosotros, pero a mí…

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RECETA DE BRIOCHE CASERO AL YOGUR

Y tenemos receta nueva de brioche casero, una textura que me ha gustado muchísimo. Esta receta se la vi a Tiziana deliziosavirtut una amiga y compañera bloguera italiana, y no… Leer más
RECETA FÁCIL DE PAN NAN CASERO

El pan Nan es un alimento muy consumido y popular de la comida India. A parte de que está buenísimo, es facilísimo de hacer en casa. Con este pan puedes… Leer más
BIZCOCHO DE CHOCOLATE BLANCO CON AROMA DE BOURBON

Os traigo una buena receta de bizcocho casero, muy fácil de preparar y con una textura y sabor delicioso. En la receta de hoy he querido utilizar el chocolate blanco… Leer más
CINTA DE LOMO CON GLASEADO DE PULPA DE ALBARICOQUE

Siempre suelo tener en el congelador alguna cinta de lomo o filete de cerdo, porqué siempre me saca de algún apuro. Y como habitualmente lo cocino en el horno, no… Leer más
BIZCOCHO A LAS TRES O CUATRO LECHES

Dicen que los orígenes de esta tarta es Nicaragüense, aunque otras culturas lo han adoptado. En realidad la receta original son tres leches, por eso su nombre. Esta vez he… Leer más
MEDALLONES DE MERLUZA CON CURRY DE MANGO

La receta que hoy os propongo os va a resultar muy interesante. ¿Y seguro que te estarás preguntando el porqué? Porqué además de ser una receta muy sabrosa, es realmente… Leer más
BARRITAS ENERGÉTICAS DE AVENA Y MANTEQUILLA DE CACAHUETE

Hoy os propongo estas barritas energéticas como tentempié, para picotear entre horas y que además están riquísimas. Son unas barritas de avena y arroz inflado con mantequilla de cacahuetes y… Leer más
BROWNIE DE CHOCOLATE BLANCO Y CARDAMOMO

¿Algún amante de los brownies por aquí? ¡Mirad que os traigo hoy! Un delicioso brownie de chocolate blanco, con un delicioso aroma a cardamomo. He utilizado la mantequilla dorada que… Leer más
HAMBURGUESAS DE CALABACÍN Y RICOTTA CON PICO DE GALLO

Soy fan de las hamburguesas vegetales y siempre estoy experimentando con nuevos sabores. No paro de experimentar y me gusta añadirle diferentes sabores o aromatizarlas con distintas especias o aromáticas.… Leer más
BIZCOCHO DE RICOTA Y LIMA

Este bizcocho es uno de los mejores que he probado. La lima combina perfectamente con el queso ricotta, sin duda para repetir en muchas ocasiones Este bizcocho de lima y queso… Leer más