ALITAS PICANTES EN AIRFRYER O FREIDORA DE AIRE

Ya esto aquí con una receta más hecha en el AirFrayer o freidora de aire, si os tengo que decir la verdad es una de las favoritas de mi hijo. Quedan súper crujientes y con un sabor picantito delicioso. Como siempre me preguntáis que freidora de aire tengo, aquí tenéis el enlace Actifry Genius XL 2 en 1 Tamaño XL

Para preparar la receta, lo único que tenemos que hacer es cortar las alitas en dos trozos, sal pigmentarlas, pintarlas con la salsa sriracha y añadirles el resto de los ingredientes, el ajo en polvo mezclado con las especias.

Si no tenéis la salsa sriracha podéis hacer la misma receta pintando las alitas con aceite de oliva, sin ponerle la salsa picante y continuar con la receta añadiendo pimentón picante.

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Ingredientes:

  • 6 alas de pollo cortadas por la mitad (12 trozos)
  • Salsa Sriracha 
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • Sal y pimienta negra 
  • Especias italianas (romero, tomillo, albahaca, orégano)
  • Aceite de oliva 

Instrucciones:

  1. Sal pimentamos las alitas y las pintamos por los dos lados con la salsa sriracha, mezclamos el ajo en polvo y las especias y espolvoreamos por encima de las alitas.
  2. Precalentamos la freidora de aire durante un par de minutos a 200° ponemos un poco de aceite de oliva en la base y las alitas extendidas por la superficie sin que se sobrepongan. 
  3. Programamos 20 minutos a 200° y a la mitad de la cocción les damos la vuelta.
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Soy MariaCosbel.

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