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Esta comunidad autónoma, situada en el noreste de la península ibérica. Con una intensa y agitada historia. Y llena maravillosos parajes, con preciosos rincones que nos brinda Cataluña. Un auténtico… Leer más
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Este otoño he vuelto a visitar chateau-hospitalet digo vuelto, porque es la segunda vez que disfruto de este paraíso vinícola. Chateau L’Hospitalet es un viñedo cultivado en Biodinámica. Su fundador Gérard Bertrand Reconocido internacionalmente… Leer más
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El viernes 15 de junio del 2018 salimos de Barcelona, un grupo de bloqueos gastronómicos dirección a La Rioja. Nos esperaba un largo fin de semana, para disfrutar de la… Leer más
Soy MariaCosbel.
¡Bienvenidos a mi cocina!
Amante de la gastronomía y especialmente de la repostería casera.
Me apasiona hornear!!!
En este blog encontraréis recetas que he ido recopilando en más de 25 años de experiencia.
RECETAS RECIENTES
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TORRIJA DE VERANO CON HELADO DE LA FAGEDA
27 julio, 2023
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RODABALLO AL HORNO CON REFRITO DE AJOS
29 mayo, 2023
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COCA MANTECADA DE NOVELDA TÍPICA DE CARNAVAL
21 mayo, 2023
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ESPÁRRAGOS BLANCOS CON VERDURITAS SALTEADAS CON JAMÓN IBÉRICO Y SALSA HOLANDESA
15 mayo, 2023
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COCAS DE PATATA ESTILO VALDEMOSA
12 mayo, 2023