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¿Habéis visto lo elegante que queda este plato? La dantelle es un tipo de masa que al cocinarla coge forma de enrejado, ¿a que es bonita? Parece los tapetes… Leer más
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En Cataluña es tradicional el 26 de Diciembre comer canelones y yo continúo las tradiciones. Os presento mis canelones con un toque muy especial, con un buen queso de oveja… Leer más
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El pulpo nos da mucho juego a la hora de preparar recetas con el.Y si escoges el pulpo que ya viene cocido, nos facilita mucho el trabajo. Evidentemente que podéis… Leer más
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Siempre estoy buscando propuestas fáciles y resultonas para vosotros. Y este tartar de fuet os va a encantar! Es muy importante que sea de muy buena calidad y que esté… Leer más
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Ya estamos en modo Navidad y seguro que muchos de vosotros ya estáis buscando ideas para poder sorprender a vuestros invitados. Y yo os traigo esta receta de albóndigas… Leer más
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Super jugoso este bizcocho,no os preocupéis porque no se aprecia el sabor de la cerveza Leer más
Soy MariaCosbel.
¡Bienvenidos a mi cocina!
Soy amante incondicional de la repostería casera.
Me apasiona hornear!!!
En este blog encontraréis recetas que he ido recopilando en más de 25 años de experiencia.
RECETAS RECIENTES
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TARTALETA DE OREO CON CREMOSO DE CHOCOLATE
21 febrero, 2019
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DANTELLE CON CANGREJO REAL RUSO CON CAVIAR DE ERIZO DE MAR Y MAYONESA DE CILANTRO CON LIMA
20 febrero, 2019
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KNÄCKEBRÖD CRACKERS DE HARINA DE TRIGO SARRACENO Y SEMILLAS
18 febrero, 2019
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ALBÓNDIGAS VEGETARIANAS DE BERENJENA CON PESTO DE ALBAHACA
13 febrero, 2019
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CHEESECAKE DE MANGO Y CHOCOLATE BLANCO CON PRETZELS
12 febrero, 2019