• VASITOS DE MANGO Y COCO

      Creo que va a ser un postre de lo más fácil y delicioso que os podáis imaginar. Un postre ligero y no demasiado dulce. El mango mejor que sea… Leer más

  • PAN DE JENGIBRE Y PERAS

      Con esta receta vais a sorprender a vuestros invitados. Un elegante y sabroso pan de especias. Va a ser un postre ideal para estas Navidades. Yo uso el tipo… Leer más

  • CHEESECAKE – PASTEL DE QUESO FÁCIL

      ¿Y si os digo que este pastel de queso es súper fácil y rico? No lleva ningún tipo de problema hacerlo, queda súper delicioso y es bien facilito. Lo… Leer más

  • CREMA DE TURRÓN DE JIJONA Y HOJALDRE

    Hoy os proponemos una receta ideal para estas fiestas navideñas.Una crema de  turrón que la vais a poder versionar de distintas maneras. Nuevo cocinado en directo de las Pasión4cocinar esta vez… Leer más

  • PASTEL DE CALABAZA CON BASE DE QUESO DE CABRA Y ROMERO

    Os va a sorprender el sabor de este  pastel de calabaza con toques de bourbon y base de queso de cabra con romero, Si no os gusta el queso de… Leer más

  • GALLETAS RED VELVET

    Estoy enamorada de todas las versiones que tiene el Red Velvet. La tarta, los cupcakes y estas maravillosas galletas que hoy os propongo. Siempre buscando la mejor receta para poder compartir con vosotros. Las chips de chocolate blanco las hace adorables. Leer más

  • TARTA DE MASCARPONE Y CHOCOLATE BLANCO

    Ya tenéis aquí la tarta tan esperada!!! Por fin he tenido tiempo para poder publicarla. Una tarta que os va a gustar muchísimo, será porque el mascarpone le da esa suavidad que la hace única. Podéis decorarla con fruta fresca o con frutos secos caramelizados. Unas nueces de macadamia le quedarían genial. Leer más

  • TARTA DE MASCARPONE Y BASE DE GALLETAS GRAHAM

    Esta tarta con la base de galletas graham y el mascarpone va a pasar a ser una de vuestras favoritas. Y si no ya me lo comentaréis.  Leer más

  • MERENGUES DE CREMA DE LIMÓN CON CRUMBLE DE COCO Y NUECES

    Me enamoré de un postre que hizo Rafa Delgado pastrychef de los Hermanos Torres y decidí hacer una versión de su postre. Aquí os lo dejo la receta para que os animéis a hacerlo vosotros. Leer más

  • LEMON PIE

    Por fin os traigo la receta del postre preferido de mi familia. Esta tarta de limón con merengue la hace irresistible para todos los paladares. os invito a poneros manos a la masa. Leer más

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Soy MariaCosbel.

¡Bienvenidos a mi cocina! 
Soy amante incondicional de la repostería casera.

Me apasiona hornear!!! 
En este blog encontraréis recetas que he ido recopilando en más de 25 años de experiencia.

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