Recetas dulces - Maria Cosbel

PASTEL JAPONÉS DE QUESO Y CHOCOLATE

La tarta de queso japonesa o tarta de queso soufflé, es una tarta de queso con textura de algodón, es el llamado cheesecake japonés, poco dulce y ligero. Lo más… Leer más
FARTONS VALENCIANOS CASEROS

Qué buena receta y fácil de preparar que hoy os traigo, sin demasiadas complicaciones y con un resultado fantástico. ¡Adictivos! Si es que aún no los habéis probado, os aseguro… Leer más
BIZCOCHO SÚPER JUGOSO TRIPLE DE CÍTRICOS

¡Este es uno de los bizcochos más buenos que has preparado NUNCA! Estas son las palabras textuales, con las que definió mi hija el bizcocho cuando lo probó. Como ya… Leer más
UN MUNDO DE MASAS LIBRO DE RECETAS DE MARIA COSBEL

Muchos de vosotros ya sabréis, que el pasado mes de abril salió a la venta mi primer libro. Si me hubieran dicho años atrás, que yo escribiría un libro de… Leer más
SABLÉE BRETONE CON CREMA DE LIMÓN

20Este postre me encanta prepáralo en verano, aunque se tiene que encender el horno unos minutos, bien vale la pena el resultado final. En un post anterior, ya os hablé… Leer más
MASA SABLÉE BRETONE O SABLÉ BRETÓN

La masa sable o sablé bretón es una variante de la masa quebrada dulce, está enriquecida con yemas y a la que se le añade un gasificante tipo Royal. También… Leer más
HELADOS DE CRÈME BRÛLÉE

Con la ola de calor que está haciendo estos días, lo que más apetecen son recetas fresquitas. Y nos teletransportamos a Francia, con esta receta de helados de Crême Brûlée.… Leer más
TARTA DE QUESO SIN HORNO CON COBERTURA DE FRUTOS ROJOS

Hacía días que no compartía una receta de queso con todos vosotros. Esta receta es práctica porque va sin hornear y será ideal para cuando nos vengan días calurosos, que… Leer más
CHEESECAKE EN VASITOS CON COULIS DE FRAMBUESAS

Llega el buen tiempo y con él ya apetece preparar postres más fresquitos. Como este Cheesecake en versión individual y que además no se necesita encender el horno para prepararlos.… Leer más
PAN DE LANA RELLENO DE NUTELLA

Este pan de lana relleno de nutella tiene un sabor realmente espectacular. Es una masa de brioche que adquiere este nombre, por la forma que se le da al formarla.… Leer más