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Como me gusta preparar recetas tradicionales de diferentes provincias españolas. Como esta coca mantecada, que según dice la tradición se come solo en los días de carnaval. pero esta masa … Leer más
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Parece mentira que con las recetas de masas que os he llegado a compartir, aún no os haya compartido la receta de cocas de patatas tan conocidas de Valdemosa en… Leer más
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Creo que con esta receta de enrollado de tiramisú, ahora ya puedo decir que he probado todas las versiones de este postre italiano. Preparar esta receta no es nada complicada,… Leer más
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Estos muffins de triple chocolate enamoraran a más de un paladar, sobre todo si eres de los que les gusta mucho el chocolate. Las cantidades que especifica la receta y… Leer más
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Vamos a por una receta de bizcocho súper jugoso y con un sabor delicioso de plátanos caramelizados. Es un bizcocho muy sencillo de preparar y que seguro que os encantará.… Leer más
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Hoy os he preparado otra receta de galletas de limón con un rebozado de azúcar aromatizada con la piel del limón. Un bocado delicioso para el paladar, ideales para acompañar… Leer más
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Como ya sabéis los que hace ya tiempo que me seguís, que soy una súper fan de los sabores de cítricos, tanto sea en bizcochos, pasteles, galletas o muffins. La… Leer más
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Para los que tengáis antojo de dulce y no os queráis complicar mucho en la cocina, esta tarta flor de pasta filo será una de las mejores opciones. Tan solo… Leer más
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Los maritozzi son unos bollos de brioche aromatizados con naranja y característicos de Italia, más particularmente de Lacio. Son unos bollos muy esponjosos y rellenos de mucha nata. Es normal… Leer más
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De recetas de pestiños hay muchas y vosotros bien que lo sabéis, pero esta receta es la receta de mi tía Teresa y para mi la mejor. Una receta llena… Leer más
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Soy MariaCosbel.
¡Bienvenidos a mi cocina!
Amante de la gastronomía y especialmente de la repostería casera.
Me apasiona hornear!!!
En este blog encontraréis recetas que he ido recopilando en más de 25 años de experiencia.
RECETAS RECIENTES
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RODABALLO AL HORNO CON REFRITO DE AJOS 29 mayo, 2023
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COCA MANTECADA DE NOVELDA TÍPICA DE CARNAVAL 21 mayo, 2023
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ESPÁRRAGOS BLANCOS CON VERDURITAS SALTEADAS CON JAMÓN IBÉRICO Y SALSA HOLANDESA 15 mayo, 2023
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COCAS DE PATATA ESTILO VALDEMOSA 12 mayo, 2023
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CHAMPIÑONES RELLENOS DE ESPINACAS 10 mayo, 2023
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