• MINI BUNDT DE CHOCOLATE CON GLASEADO DE CHOCOLATE

    Creo que no podría vivir sin el chocolate, la cantidad de recetas que siempre me vienen a la mente. En galletas, pasteles, muffins o en esta ocasión con estos mini… Leer más

  • MAGDALENAS DE CHOCOLATE NEGRO

      Estos muffins de chocolate con una miga suave, húmeda y esponjosa, hará de tu desayuno o merienda sea un verdadero placer. Una vez fríos guardarlos tapados en un recipiente… Leer más

  • CANNELÉS DE BORDEAUX

    Los Caneleés de Bordeaux son unos bizcochos típicos de la ciudad francesa de Bordeaux. Con una textura suave en su interior  y con un exterior crujiente caramelizado. Se hornean en… Leer más

  • RED VELVET CUPCAKES

    Con esta receta de cupcakes inauguraba mi canal de Letscook.live . Es un canal donde cocino en directo  y en el que el público puede interactuar desde un chat, donde… Leer más

  • MUFFINS DE FRESAS CON REDUCCIÓN DE BONANTO 

      Vamos a aprovechar bien la temporada de fresas, con estos exquisitos muffins. He hecho una reducción de licor de Bonanto, que en su defecto lo podéis sustituir por vinagre… Leer más

  • MADELEINES RED VELVET

    Me hacía ilusión compartir con vosotros otra de las versiones del Red Velvet. En este caso unas madeleines con un sabor maravilloso. Os deseo unas Felices Fiestas amigos.   INGREDIENTES: … Leer más

  • MUFFINS DE CALABAZA Y ESPECIAS

    ¡Mirad que muffins de calabaza os traigo para Hallowen! Venga manos a la obra que los tenemos que tener punto para la noche de Hallowen. Leer más

  • MADELEINES DE MANDARINA

    Este clásico francés es parecido a nuestras magdalenas y el toque de la mandarina. Hace que su sabor sea irresistible. Leer más

  • MADELEINES – MAGDALENAS FRANCESAS

    Hoy os traigo, una receta bien fácil.Pero exquisita,de un   sabor muy suave y una textura divina. Ideal para acompañar con un te o un buen café. Leer más

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Soy MariaCosbel.

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Amante de la gastronomía y especialmente de la repostería casera.

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En este blog encontraréis recetas que he ido recopilando en más de 25 años de experiencia.

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