Masas | Maria Cosbel

GALETTE DE ROIS DE CREMA FRANCHIPANE

Hoy os traigo la receta de La Galette de Rois, una masa hojaldrada rellena de crema Franchipane. Es una mezcla de crema pastelera y crema de almendras. Suelo hacerla con… Leer más
ROLLOS DE CHOCOLATE Y NARANJA

¿Que os parece otra versión de los Cinnamon rolls? Pero esta vez con un relleno de chocolate y naranja! ¿Irresistible verdad? Podéis utilizar el chocolate que más os guste, yo… Leer más
ROSCÓN DE REYES CON MAZAPÁN

En la red hay una gran infinidad de recetas, yo os traigo la mía que hace muchos años que la vengo haciendo. Se diferencia de otras porque es de una… Leer más
TAHINI BABKA – PAN DE CHOCOLATE BLANCO

Esta versión de babka está relacionada con la tradición judía del este de Europa. Esta versión se elabora a partir de una tira de masa con levadura y trenzada y suele cocinarse en un… Leer más
MIL HOJAS DE HOJALDE Y CREMA DE VAINILLA

Aquí tenemos otra idea, para que podáis hacer un buen postre para estas fiestas!!! ¿A quien no le gusta la vainilla? Y si además lo presentamos en un mil hojas… Leer más
EMPANADAS DE COCO

Hacía tiempo que quería hacer unas empanadas dulces y por fin ya me he puesto manos a la masa. Las he rellenado de una crema de coco, pero las podéis… Leer más
TARTA CASERA DE MANZANA – APPLE PIE

La masa y el relleno de manzana de esta tarta y el toque de las especias la hace única Leer más
RECETA DE ROSCÓN DE REYES

Ya no tenéis excusas,para hacer un roscón en casa.Receta fácil! Leer más
ROLLOS DE CANELA – CINNAMON ROLLS

Nadie puede resistirse a estos bollitos de canela Leer más
COCA DE SAN JUAN RELLENA DE CREMA PASTELERA

Que os parece,si comparto con vosotros,mi receta favorita de la Coca de San Juan.Es un brioche de lo más tierno y sabroso. No es nada complicado,pero si es tu caso y nunca has elaborado una masa.Sigue bien los pasos y lo conseguirás. Leer más