• GALETTE DE ROIS LES GRAND BUFFETS

    Desde Barcelona en menos de dos horas llegamos a Narbonne gracias a Renfe Sncf  https://www.renfe-sncf.com/es-es/Paginas/Home.aspx Volvemos a colarnos en las cocinas de Les Grands Buffets de Narbonne  https://www.lesgrandsbuffets.com/es  Esta vez… Leer más

  •  ROLLOS DE CHOCOLATE Y NARANJA 

      ¿Que os parece otra versión de los Cinnamon rolls? Pero esta vez con un relleno de chocolate y naranja! ¿Irresistible verdad? Podéis utilizar el chocolate que más os guste,… Leer más

  • GALLETAS BIZCOCHADAS DE CALABAZA Y CANELA

    La calabaza nos da tantas opciones para incorporarla en recetas. Yo suelo asarlas en el horno a 200º partidas por la mitad y con unas gotas de aceite. La dejo… Leer más

  • PLUMCAKE  DE PLÁTANO CON TOPPING DE NUECES Y AVENA

    Los plumcakes con frutas quedan muy jugosos y si además lo enriquecemos con este topping de avena y nueces lo hace irresistible. Podéis sustituir las nueces por cualquier fruto seco.… Leer más

  • ROSCÓN DE REYES CON MAZAPÁN

    En la red hay una gran  infinidad de recetas, yo os traigo la mía que hace muchos años que la vengo haciendo. Se diferencia de otras porque es de una… Leer más

  • NARANJAS EN ALMÍBAR 

    Que fácil que es hacer nuestras propias naranjas en almíbar. Si las probáis de hacer vosotros mismos, nunca más las volveréis a comprar. Estas naranjas las podéis usar para bañar en… Leer más

  • MOUSSE DE PIÑA CON MERENGUE ITALIANO

      Hoy os presento este postre de piña en versión individual y coronado con un delicioso merengue italiano. Podéis utilizar piña en almíbar o piña natural. Si utilizáis piña natural,podéis… Leer más

  • TURRÓN DE CHOCOLATE Y OREO

    ¿Sabéis que es muy fácil hacer turrones en casa? Os invito a seguir mi receta y lo conseguiréis fácilmente. Yo tengo unas cajitas de madera para turrones, pero lo podemos… Leer más

  • MADELEINES RED VELVET

    Me hacía ilusión compartir con vosotros otra de las versiones del Red Velvet. En este caso unas madeleines con un sabor maravilloso. Os deseo unas Felices Fiestas amigos.   INGREDIENTES: … Leer más

  • TAHINI BABKA – PAN DE CHOCOLATE BLANCO

        El tahini Babka es un pan dulce que va relleno de chocolate blanco y crema de sésamo. Ideal para el desayuno o la merienda. Esta receta está adaptada… Leer más

Soy MariaCosbel.

¡Bienvenidos a mi cocina! 
Soy amante incondicional de la repostería casera.

Me apasiona hornear!!! 
En este blog encontraréis recetas que he ido recopilando en más de 25 años de experiencia.

RECETAS RECIENTES