• LOAF CAKE DE LIMÓN Y SEMILLAS DE AMAPOLA

    Los cakes de cítricos nos encantan en casa.Y este os va a fascinar. Leer más

  • Muffins de frutos rojos

    Empezamos el otoño,y hoy os dejo mi receta de muffins de frutos rojos La buttermilk y los frutos rojos que leva la receta,hace que se aguanten por más tiempo esponjosos. Leer más

  • CLAFOUTIS

    El clafoutis,es una tarta típica francesa.Con un sabor especial,se elabora con cerezas y es una tarta que no es excesivamente dulce. La auténtica manera de elaborarla, es utilizar las cerezas sin quitar el hueso.Pero yo se los quito,porque es más práctico para comer. Leer más

  • COCA DE SAN JUAN

    Que os parece,si comparto con vosotros,mi receta favorita de la Coca de San Juan.Es un brioche de lo más tierno y sabroso. No es nada complicado,pero si es tu caso y nunca has elaborado una masa.Sigue bien los pasos y lo conseguirás. Leer más

  • Galette

    Hoy os traigo un dulce típico, de la Bretaña francesa.Las originales se elaboran con harina de trigo sarraceno. Yo os la voy hacer,con harina de trigo normal.Pero si os apetece hacerla con la harina de trigo sarraceno,solo tendréis que regular la cantidad de agua. Se pueden rellenar de dulce o salado.Yo las he rellenado de manzana, pero podéis hacerlo de lo que más os guste.De peras,melocotones, ciruelas.Le podéis añadir,cualquier fruto seco también. Leer más

  • Nutella CheeseCake

    Como vais a disfrutar los amantes de la Nutella Leer más

  • Chocolate Layer Cake

    Hoy os traigo una receta que nunca falla, es un pastel muy jugoso.A mi los pasteles me gustan,que no queden apelmazados.Y esto se consigue,aportándole una cantidad importante de líquidos. Leer más

  • Madeleines

    Hoy os traigo, una receta bien fácil.Pero exquisita,de un   sabor muy suave y una textura divina. Ideal para acompañar con un te o un buen café. Leer más

  • Nutella Oreo Cheese Cake

    Empezamos nuevo año y yo os traigo,una super tarta de queso. Ya se que la semana próxima ,empezamos todos la dieta.Pero esta receta, la tenéis que hacer,si o si. Seguid los pasos atentamente,porque así os aseguraréis que os salga perfecta. Leer más

  • CHRISTMAS FRUIT CAKE

    Hoy no podía faltar, un postre de Navidad. Es un pastel muy jugoso y os encantará su sabor. Leer más

Soy MariaCosbel.

¡Bienvenidos a mi cocina! 
Soy amante incondicional de la repostería casera.

Me apasiona hornear!!! 
En este blog encontraréis recetas que he ido recopilando en más de 25 años de experiencia.

RECETAS RECIENTES