Como ya  tenía diferentes recetas publicadas versiones de Red Velvet, el  Layer cake https://www.mariacosbel.com/red-velvet-cake-casero/ galletas https://www.mariacosbel.com/galletas-red-velvet/ , muffins https://www.mariacosbel.com/red-velvet-cupcakes/, madeleines https://www.mariacosbel.com/madeleines-red-velvet/ y ahora me apetecía probar con el Red velvet en formato brownie. ¡Y… Leer más

  Este pastel de coco y nueces os va hacer enloquecer con cada bocado, de lo jugoso que queda. Una miga muy esponjosa, que dura varios días tiernísimo por la… Leer más

Soy amante del buen café y lo reconozco. Y todos los postres que lo llevan son mi perdición. Por eso al hacer este pastel sabía que triunfaría. Tenemos que seguir… Leer más

  Cuando probéis este pastel a las tres leches siempre más vais a recordar su sabor. Una verdadera delicia para el paladar, un pastel que prácticamente no tiene complicaciones. Solo… Leer más

  Este pastel sin harina es un pastel crujiente por fuera y fundente por dentro con un aroma y sabor a chocolate intenso. Conseguimos que suba tanto porque aireamos  mucho… Leer más

  El layer Cake es un pastel con diferentes capas y relleno. Delicado y elegante en su presentación, haciéndolo realmente vistoso. Yo siempre hago el bizcocho con antelación y una… Leer más

Que ganas tenía de haceros mi versión de la típica Charlotte, este postre de origen francés que tanto me enamora. Se suele elaborar con bizcochos de soletilla, pero para hacerla… Leer más

  Como lo prometido es deuda. Y os prometí que haría un postre saludable bajo en grasas y azúcares. Para que todos lo podáis disfrutar. Próximamente os tengo preparado una… Leer más