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La ensaladilla de patata o si preferís llamarla ensalada de patatas, es uno de los mejores entrantes o tapa que puede haber. Aveces le añado langostinos cocidos, que también queda… Leer más
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Me encanta sorprender a mis invitados con este tipo de tartas saladas. Una tarta llena de sabor, con una masa muy sabrosa por la harina de centeno, que le aporta… Leer más
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Los boniatos, moniatos, o batatas es un tubérculo que me encanta cocinar con él, me pasa como con la calabaza, que hago muchas recetas con él. Me gusta utilizarlos tanto… Leer más
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¡Hoy os he preparado una receta deliciosa!!! Los huevos a la flamenca, es una de las recetas tradicionales de la gastronomía andaluza. Hay diferentes variantes de este plato, como unos… Leer más
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Una buena manera de variar de comer el salmón a la plancha, es enriqueciéndolo con un marinado. Ya me habéis visto muchas veces utilizar el marinado en los pescados. Esta… Leer más
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La ratatouille, es una preparación típica de la cocina francesa que consiste en una elaboración de diferentes hortalizas asadas, típicas del sur de Francia. Es importante para que quede la… Leer más
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Seguro que conocéis bien las propiedades del salmón, un alimento bien sano, con un alto contenido en ácidos grasos Omega 3, proteínas y vitaminas. Como ya sabéis bien, el salmón… Leer más
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18Esta receta que os he preparado hoy de champiñones rellenos, seguro que os va a encantar. Un entrante delicioso que va a triunfar en vuestra mesa. Es una receta sin… Leer más
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Esta receta no tiene ninguna complicación, se prepara en poco tiempo y queda deliciosa. Es otra de las recetas que añado al recetario de recetas con AirFryer, la freidora de… Leer más
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Como ya sabréis que soy súper fan del bacalao, porqué os lo he comentado en más de una ocasión. Me he propuesto elaborar diferentes recetas con el, para que podáis… Leer más
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Soy MariaCosbel.
¡Bienvenidos a mi cocina!
Amante de la gastronomía y especialmente de la repostería casera.
Me apasiona hornear!!!
En este blog encontraréis recetas que he ido recopilando en más de 25 años de experiencia.
RECETAS RECIENTES
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ENSALADILLA DE PATATAS CON MAYONESA DE MOSTAZA 26 mayo, 2022
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CUPCAKES DE ARÁNDANOS Y CHOCOLATE BLANCO 23 mayo, 2022
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BIZCOCHO DE NARANJA CON FRUTOS ROJOS SIN GLUTEN 18 mayo, 2022
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TARTA SALADA DE PATO CONFITADO Y SETAS 16 mayo, 2022
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BONIATOS EN AIRFRYER CON ESPINACAS Y QUESO FETA 13 mayo, 2022
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