Recetas saladas | Maria Cosbel

MOUSSAKA VEGETARIANA CON QUINOA

MOUSSAKA VEGETARIANA ¡Esta receta os va a encantar! Es diferente a la típica y ya conocida Moussaka tradicional. Y además aprovechando que en mi huerta tengo muchas berenjenas, voy buscando… Leer más
PATATAS ASADAS ESPECIADAS CON PARMESANO

Hoy os presento una de esas guarniciones, con la que seguro vais a triunfar. Muchas veces andamos buscando recetas de guarniciones, para poder variar un poco de lo tradicional que… Leer más
FAJITAS DE POLLO AL HORNO CON RICOTTA Y AROMÁTICAS

Otra buena manera de preparar las típicas fajitas de pollo que tanto nos gustan, es en el horno. Es importante marinar la carne de pollo, para que nos quede más… Leer más
BROCHETAS DE GAMBAS CON CREMA DE MANGO BAJA EN CALORIAS

Pensando en un aperitivo fresco y que fuera bajo en grasas y calorías, pensé en este entrante de gambas y crema de mango. Y además, no me apetecía estar demasiado… Leer más
TARTAR DE TOMATE DE BARBASTRO CON VINAGRETA DE ALBAHACA

Hoy os propongo una receta facilísima y muy refrescante como plato ideal para el verano. Tenemos que aprovechar la temporada del tomate, porque es cuando están más buenos para poderlos… Leer más
GALETTE CON TOMATE FRITO MOZZARELLA Y ALBAHACA

Esta masa de galette con harina de centeno y el relleno tan veraniego de tomates y mozzarella que os propongo, seguro que os va a encantar. La harina de centeno… Leer más
HUEVOS RANCHEROS AL HORNO

Soy amante de la cocina de otros países, me encanta probar nuevas recetas. Y las recetas mejicanas me tienen el corazón robado. Como la receta que comparto hoy con vosotros.… Leer más
LOMO DE CERDO RELLENO CON CREMA DE ESPINACAS

Como preparar un lomo de cerdo relleno y al horno. Una deliciosa receta de carne con crema de espinacas. Estas carnes rellenas son ideales para poderlas acompañar de patatas o… Leer más
COCA DE CEBOLLA CARAMELIZADA Y QUESO DE CABRA

Os traigo una propuesta muy buena, para que la podáis hacer para la Verbena de San Juan. Esta receta la hice en un directo en mi canal de Instagram. La… Leer más
PASTA CON BERENJENAS AL LIMÓN Y QUESO DE CABRA

Esta receta creo que os va a encantar. Una receta fácil y realmente deliciosa. Tiene el toque cítrico del limón lo cual, la hace fresca y deliciosa para cualquier ocasión… Leer más