Aperitivos | Maria Cosbel

CEBOLLA CARAMELIZADA AL PEDRO XIMENEZ

La cebolla caramelizada es muy fácil de prepararla en casa. Y si además le añadimos el Pedro Ximénez la convierte en un verdadero manjar. Lo podemos utilizar para acompañar infinidad… Leer más
BERENJENAS RELLENAS DE HUMMUS DE AJOS ASADOS

Estos rollitos de berenjena, van a ser un aperitivo ideal. Los he rellenado de un hummus de ajos asados y los acompaño con una mayonesa de ajo negro. Tanto como… Leer más
ROLLOS DE SALMÓN AHUMADO PARA APERITIVO

Cuantos aperitivos podemos preparar con la ayuda del pan de molde, así enrollado lo podéis utilizar con infinidad de rellenos. Hoy os lo enseño con salmón ahumado. INGREDIENTES: Rebanadas de… Leer más
HUEVOS RELLENOS DE BRANDADA DE BACALAO

El bacalao es uno de los pescados que más me gustan. Y en brandada queda riquísimo. Podéis rellenar canelones o servirla sobre una tostada de pan. En este caso la… Leer más
PÃO DE QUEIJO O PAN DE QUESO BRASILEÑO

¿Como se presenta vuestra semana? ¿Os parece bien si empezamos la semana con una receta riquísima y sencilla? Esta semana os tengo preparadas unas recetas que os van a… Leer más
EMPANADAS ARGENTINAS CASERAS

Desde que mi amiga Inés que es Argentina de nacimiento, compartió conmigo su receta de empanadillas me dejó maravillada de lo ricas que estaban. Ahora esta es mi receta… Leer más
HAMBURGUESAS DE QUINOA Y ESPINACAS CON QUESO FETA

Disfrutar de unas hamburguesas vegetales hechas en casa es tan fácil como seguir esta receta. ¿No os pasa que las burgues vegetarianas que venden en el supermercado tienen un… Leer más
PARMENTIER DE APIO NABO CON PULPO

El pulpo nos da mucho juego a la hora de preparar recetas con el.Y si escoges el pulpo que ya viene cocido, nos facilita mucho el trabajo. Evidentemente que podéis… Leer más
TARTAR DE FUET CON SOLOMILLO IBÉRICO

Siempre estoy buscando propuestas fáciles y resultonas para vosotros. Y este tartar de fuet os va a encantar! Es muy importante que sea de muy buena calidad y que esté… Leer más
HUEVOS EN HOJALDRE CON BEICON Y PECORINO

El hojaldre tiene una infinidad de posibilidades en su utilización. Hoy os propongo unos cuadradillos de hojaldre rellenos de beicon con pecorino y huevo.Si no os gusta el beicon los… Leer más

1 2 ANTERIORES

RECETAS RECIENTES