Aperitivos 2 - Maria Cosbel

MILHOJAS DE BERENJENA Y MERMELADA DIET DE FRAMBUESA

En alguna otra ocasión ya os he enseñado alguna otra receta, en esta versión. La verdad es que es una manera muy fácil de prepararlas, y son un bocado ideal,… Leer más
TOSTAS DE HUMMUS DE CALABACÍN CON BURGO DE ARIAS

El HUMMUS es un clásico, un plato delicioso y que además lo puedes preparar rápidamente. En mi instagram @mariacosbel podrás ver el paso a paso en formato vídeo, así te será… Leer más
SOPA FRÍA DE PEPINO CON QUESO FETA

Esta sopa fría como aperitivo es ideal, al igual que como si lo quieres servir como entrante. Porque además de que es muy fácil de hacer, es súper refrescante y… Leer más
BROCHETAS DE GAMBAS CON CREMA DE MANGO BAJA EN CALORIAS

Pensando en un aperitivo fresco y que fuera bajo en grasas y calorías, pensé en este entrante de gambas y crema de mango. Y además, no me apetecía estar demasiado… Leer más
PESTO DE REMOLACHA ASADA CON NUECES

Preparar un pesto de remolacha asada puede ser una buena alternativa a la mantequilla del desayuno. ¿Que os parece esta alternativa tan saludable y llena de sabor? Y de color… Leer más
SCONES INGLESES CON SALMÓN Y MANTEQUILLA DE ENELDO

No podía faltar esta receta de salmón en el recetario navideño. La receta que comparto hoy con vosotros es el aperitivo perfecto para estas fiestas. Los scones son la base… Leer más
GALETTE DE JAMÓN IBÉRICO CON MERMELADA DE TOMATE Y MANZANA

Empezamos la semana con una receta estrella, para estas fiestas navideñas. Una galette con jamón ibérico y una deliciosa mermelada casera de tomate y manzana. Una propuesta exquisita, para que… Leer más
CROQUETAS DE CARRILLERAS IBÉRICAS

Si eres amante de las croquetas, ya verás como vas a disfrutar con esta receta. Yo normalmente cuando hago carrilleras, suelo rustir más cantidad para guardar una parte de la… Leer más
MADELEINES DE QUESO DE CABRA Y ALGA WAKAME

Madeleines esta vez el clásico francés viene en versión salada. Una buena opción para degustarlo es como en un aperitivo. Las madeleines o magdalenas, son pequeños bizcochitos esponjosos, horneados en porciones… Leer más
HUMMUS Y PAN DE PITA CASERO

El pan pita es un tipo de pan plano y blando, ligeramente fermentado, de harina de trigo, de consumo en el área del Mediterráneo. De origen árabe que la textura de su corteza… Leer más