La fajita es uno de los platos más tradicionales y populares de la cocina Tex-Mex (fusión de las cocinas mexicana y texana). Consiste en carne asada a la parrilla y cortada en tiras, servida sobre una tortilla de harina de maíz o harina… Leer más

 Desde que mi amiga Inés que es Argentina de nacimiento, compartió conmigo su receta de empanadas me dejó maravillada de lo ricas que quedaban. A partir de ese día esta… Leer más