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Seguro que más de uno que estáis leyendo este post os preguntaréis como se consigue hacer croquetas cremosas por dentro y super crujientes por fuera. ¿Sabíais que una de las… Leer más
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«Rollitos Primavera» cuantas veces hemos querido preparar estos rollitos en casa y nos ha dado pereza por el tema de la fritura. Así que hoy os traigo la solución y… Leer más
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Esta es otra de las recetas que añado al recetario de recetas con AirFrayer, la freidora de aire, que es super práctica de utilizar y consume mucho menos energía que… Leer más
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Me encanta sorprender a mis invitados con este tipo de tartas saladas. Una tarta llena de sabor, con una masa muy sabrosa por la harina de centeno, que le aporta… Leer más
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Esta receta no tiene ninguna complicación, se prepara en poco tiempo y queda deliciosa. Es otra de las recetas que añado al recetario de recetas con AirFryer, la freidora de… Leer más
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La carne de cerdo es una de las favoritas de mi marido, la verdad es que a él le encanta la carne. Yo no os podría decir lo mismo de… Leer más
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Estas albóndigas os van a encantar, porque tienen un sabor delicioso, a mi familia les han encantado. Las he he hecho con carne de ternera, pero también podéis utilizar cordero,… Leer más
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Ya hace dos años que tengo mi freidora de aire y aún no os había subido ninguna receta con ella. Podemos preparar infinidad de recetas con esta freidora, carnes, pescados,… Leer más
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Este asado de paletilla de cordero, es una receta que siempre se la he visto preparar a mi suegra. Es una receta de la cocina tradicional, que tanto les gusta… Leer más
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La receta de hoy es un clásico de la cocina catalana, que habitualmente se come para las fiestas navideñas o para celebraciones importantes. El pollo que yo compro en mi… Leer más
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Soy MariaCosbel.
¡Bienvenidos a mi cocina!
Amante de la gastronomía y especialmente de la repostería casera.
Me apasiona hornear!!!
En este blog encontraréis recetas que he ido recopilando en más de 25 años de experiencia.
RECETAS RECIENTES
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CHEESECAKE DE FRUTA DE LA PASIÓN SIN HORNO 21 marzo, 2023
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ESPINACAS A LA CREMA 20 marzo, 2023
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CROISSANT CON HOJALDRE CASERO 18 marzo, 2023
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XUXOS RELLENOS DE RECUIT DE FONTETA 15 marzo, 2023
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TORTILLA DE CALÇOTS Y CHORIZO 15 marzo, 2023
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