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Lo mejor que os puedo decir de esta receta de canelones, es que no tienen demasiada complicación. Porque el confit de pato lo compro ya hecho, y lo único que… Leer más
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La gastronomía Tailandesa suele ser relativamente picante, de una mezcla de sabores y olores inconfundibles. Se caracteriza por su mezcla equilibrada de sabores dulces, picantes, salados y ácidos. Uno de… Leer más
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Me encana compartir este tipo de recetas con vosotros. Porque se que para muchos de vosotros, el día a día no nos da para más. Por eso se agradecen este… Leer más
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Que queréis que os cuente de esta receta…. ¡Que está de rechupete! Soy súper fan de las recetas asiáticas, me encanta el sabor que le aporta los condimentos y las… Leer más
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El solomillo de cerdo es una carne que utilizo habitualmente para mis recetas. Una carne noble sin demasiadas grasas y además puede resultar económica a la hora de comprarla. La… Leer más
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El Wontón es un tipo de Dumpling popular de la gastronomía asiática. Se elabora con una base de pasta wontón, que es una masa hecha con harina, agua , huevo,… Leer más
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Uno de los ingredientes clave de esta receta y que es irreemplazable es la pasta Achiote. Se que es difícil de encontrar, pero la podéis conseguir en tiendas de comida… Leer más
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Los platos tradicionales están más de moda que nunca y ¿porque razón? Sin duda alguna porque son sencillos, nutritivos, y además económicos. La cocina casera tradicional para mi gusto, es… Leer más
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Las pochas es uno de los platos de la cocina Tradicional, que nos aporta un amplio aporte de nutrientes. Un plato muy reconfortante en los días de frío, aunque se… Leer más
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A estas alturas ya sabréis que adoro las salsas picantes. ¡Como me gusta el picante! Y para los que no conocéis la pasta de Harisa os aconsejo que la probéis. … Leer más
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Soy MariaCosbel.
¡Bienvenidos a mi cocina!
Amante de la gastronomía y especialmente de la repostería casera.
Me apasiona hornear!!!
En este blog encontraréis recetas que he ido recopilando en más de 25 años de experiencia.
RECETAS RECIENTES
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BROCHETAS DE SALMÓN MARINADO CON PIÑA AL NATURAL 28 junio, 2022
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PAN DE LANA RELLENO DE NUTELLA 26 junio, 2022
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COCA FÁCIL HOJALDRADA DE CHICHARRONES 20 junio, 2022
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CATALUNYA EXPERIENCE- Terres de LLeida 19 junio, 2022
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BIZCOCHO DE MANZANA Y ACEITE DE OLIVA 8 junio, 2022
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