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Que ganas tenía de volver a la normalidad y lo que más me apetece son alimentos ricos y saludables. Cómo estas hamburguesas vegetales con zanahorias glaseadas y pimientos del piquillo… Leer más
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Esta es una de las tapas más populares de la gastronomía española. Y además hay infinidad de maneras distintas de prepararlas. Se acompañan con la salsa brava y aveces también… Leer más
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Creo que las patatas son uno de los acompañamientos más utilizados en nuestros platos. La verdad es que con las patatas podemos hacer infinidad de recetas diferentes. Están buenas de… Leer más
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Estas hamburguesas de salmón os van a encantar, una receta fácil y además deliciosas. Os dejo la receta con el método de cocina Saludable de AMC y con el método… Leer más
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Hoy os he preparado una receta muy fácil y apetecible. La combinación de este delicioso pisto y con queso rulo de cabra, hacen que esta empanada, sea una verdadera tentación.… Leer más
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¿Quien no disfruta con unos buenos tacos? Los tacos, son una de las especialidades internacionales que podemos adaptar, y versionar como más nos gusten. Hoy te invito a elaborar esta… Leer más
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Estoy muy orgullosa, porque desde la organización de Tierra de Viñedos y la Organización Interprofesional del Vino de España de Castilla La Mancha nos han nombrado embajadoras de La Mancha,… Leer más
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A veces hacer comer la coliflor a niños o a no tan niños, puede ser una tarea difícil. En mi casa mi hijo que ya no es tan pequeño, bueno… Leer más
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Los pimientos rellenos resultan siempre muy apetecibles y tienen el factor sorpresa para el que los toma, porque el interior puede ser de lo más versátil. También los puedes rellenar… Leer más
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No es la primera vez que utilizo la chirivía en cremas. Se que muchos de vosotros solo la utilizáis para el caldo o el puchero. Pero con a esta verdura… Leer más
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Soy MariaCosbel.
¡Bienvenidos a mi cocina!
Amante de la gastronomía y especialmente de la repostería casera.
Me apasiona hornear!!!
En este blog encontraréis recetas que he ido recopilando en más de 25 años de experiencia.
RECETAS RECIENTES
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BRIOCHE DE BONIATO CON STRUDEL DE NUECES Y NARANJA 15 enero, 2021
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HAMBURGUESAS VEGETALES DE GARBANZOS CON ZANAHORIAS CONFITADAS Y PIMIENTOS DEL PIQUILLO 13 enero, 2021
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PATATAS BRAVAS CON SALSA Y ALIOLI 10 enero, 2021
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GALLETAS DE COCO SALUDABLES CON BONIATO Y CANELA 8 enero, 2021
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BIZCOCHO AÉREO DE AGUACATE CON CEVICHE DE LUBINA 7 enero, 2021
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