Ensalada y verduras | Maria Cosbel

HAMBURGUESAS VEGETALES DE GARBANZOS CON ZANAHORIAS CONFITADAS Y PIMIENTOS DEL PIQUILLO

Que ganas tenía de volver a la normalidad y lo que más me apetece son alimentos ricos y saludables. Cómo estas hamburguesas vegetales con zanahorias glaseadas y pimientos del piquillo… Leer más
PATATAS BRAVAS CON SALSA Y ALIOLI

Esta es una de las tapas más populares de la gastronomía española. Y además hay infinidad de maneras distintas de prepararlas. Se acompañan con la salsa brava y aveces también… Leer más
PATATAS CONDIMENTADAS CON AJOS ASADOS

Creo que las patatas son uno de los acompañamientos más utilizados en nuestros platos. La verdad es que con las patatas podemos hacer infinidad de recetas diferentes. Están buenas de… Leer más
HAMBURGUESAS SALUDABLES DE SALMÓN

Estas hamburguesas de salmón os van a encantar, una receta fácil y además deliciosas. Os dejo la receta con el método de cocina Saludable de AMC y con el método… Leer más
EMPANADA DE PISTO CON QUESO DE CABRA

Hoy os he preparado una receta muy fácil y apetecible. La combinación de este delicioso pisto y con queso rulo de cabra, hacen que esta empanada, sea una verdadera tentación.… Leer más
TACOS DE ATÚN CON MANGO Y CEBOLLA PICANTE

¿Quien no disfruta con unos buenos tacos? Los tacos, son una de las especialidades internacionales que podemos adaptar, y versionar como más nos gusten. Hoy te invito a elaborar esta… Leer más
BACALAO CON MUSELINA DE BONIATO Y TIERRA DE AJO NEGRO

Estoy muy orgullosa, porque desde la organización de Tierra de Viñedos y la Organización Interprofesional del Vino de España de Castilla La Mancha nos han nombrado embajadoras de La Mancha,… Leer más
COLIFLOR CON BECHAMEL DE ALMENDRAS Y QUESO MANCHEGO

A veces hacer comer la coliflor a niños o a no tan niños, puede ser una tarea difícil. En mi casa mi hijo que ya no es tan pequeño, bueno… Leer más
PIMIENTOS RELLENOS DE ARROZ INTEGRAL Y TOMATE

Los pimientos rellenos resultan siempre muy apetecibles y tienen el factor sorpresa para el que los toma, porque el interior puede ser de lo más versátil. También los puedes rellenar… Leer más
PARMENTIER DE CHIRIVÍA CON PULPO

No es la primera vez que utilizo la chirivía en cremas. Se que muchos de vosotros solo la utilizáis para el caldo o el puchero. Pero con a esta verdura… Leer más