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Las patatas panaderas son ideales para emplear como guarnición. Son usadas en infinidad de recetas para acompañar tanto carne como recetas de pescado. Muy fáciles de preparar y de un… Leer más
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Estos huevos fritos en agua no están fritos, eso todos lo sabemos, pero si que os va a sorprender mucho el sabor de esta alternativa más saludable. El pico de… Leer más
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Que ganas tenía de volver a la normalidad y lo que más me apetece son alimentos ricos y saludables. Cómo estas hamburguesas vegetales con zanahorias glaseadas y pimientos del piquillo… Leer más
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Esta es una de las tapas más populares de la gastronomía española. Y además hay infinidad de maneras distintas de prepararlas. Se acompañan con la salsa brava y aveces también… Leer más
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Me hace ilusión compartir esta receta con vosotros.¡Por fin ya he estrenado mi sifón! Es un bizcocho hecho en el microondas y de aguacate. Esta receta tiene diferentes pasos a… Leer más
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Creo que las patatas son uno de los acompañamientos más utilizados en nuestros platos. La verdad es que con las patatas podemos hacer infinidad de recetas diferentes. Están buenas de… Leer más
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La lubina al horno es una exquisita receta de pescado, que tanto te puede servir para un menú cotidiano, como para una comida festiva. Siempre queda bien y es sencilla… Leer más
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Lo mejor que os puedo decir de esta receta de canelones, es que no tienen demasiada complicación. Porque el confit de pato lo compro ya hecho, y lo único que… Leer más
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La receta de hoy viene con un toque festivo. Ya empezamos a pensar en ideas de recetas, para las fiestas navideñas. Vamos hacer un magret de pato y lo vamos… Leer más
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Y ya que estamos en fechas navideñas os dejo esta receta de cinta de lomo, la mar de fácil y resultona. Utilicé el dulce-de-membrillo que días atrás ya compartí la… Leer más
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Soy MariaCosbel.
¡Bienvenidos a mi cocina!
Amante de la gastronomía y especialmente de la repostería casera.
Me apasiona hornear!!!
En este blog encontraréis recetas que he ido recopilando en más de 25 años de experiencia.
RECETAS RECIENTES
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FUSSILI CON RAGÚ DE CONFIT DE PATO Y SETAS 11 abril, 2021
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DUO DE BROWNIE CON CHOCOLATE JUNGLY Y CHEESECAKE 9 abril, 2021
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MUFFINS DE TORTILLA Y VERDURAS CON PECORINO 6 abril, 2021
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HOT CROSS BUNS – BOLLOS CRUZADOS DE CHOCOLATE Y CARDAMOMO 31 marzo, 2021
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RECETA FÁCIL DE PAN BAO CASERO 29 marzo, 2021
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