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Los pimientos rellenos resultan siempre muy apetecibles y tienen el factor sorpresa para el que los toma, porque el interior puede ser de lo más versátil. También los puedes rellenar… Leer más
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El Kofta es una preparación a base de carne picada, similar a las albóndigas. Es habitual encontrarlas en restaurantes o puestos callejeros de Oriente Medio, en La India y los… Leer más
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Si te digo que vas a disfrutar de un buen plato de pasta y que además es una receta súper fácil. ¿como te quedas? ¿Con ganas de continuar leyendo verdad?… Leer más
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Estas albóndigas de pavo os van a robar el corazón cuando las probéis. Inspirada en una receta Tailandesa, con un toque picante delicioso. Las puedes hacer con pollo si lo… Leer más
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Esta receta es una de las que más vas a hacer, una receta de pescado que no tiene ninguna complicación. Tienes que pedir a tu pescadero que te corte la… Leer más
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No es la primera vez que utilizo la chirivía en cremas. Se que muchos de vosotros solo la utilizáis para el caldo o el puchero. Pero con a esta verdura… Leer más
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En alguna otra ocasión ya os he enseñado alguna otra receta, en esta versión. La verdad es que es una manera muy fácil de prepararlas, y son un bocado ideal,… Leer más
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¡Ya sabéis que me encanta el salmón! La verdad es que en el blog, creo que es del pescado que más recetas tengo. No es de extrañar porque tiene infinidad… Leer más
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La receta de hoy es un guiso de lo más delicioso, lleno de mucho sabor, por la cantidad de verduras que lleva. He utilizado la pieza del lomo y en… Leer más
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BÖREK DE BERENJENA CON QUESO FETA Y MÉTODO DE COCCIÓN AMC La receta de hoy la he preparado con el sistema de cocción Premium de AMC. Es un pastel de… Leer más
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Soy MariaCosbel.
¡Bienvenidos a mi cocina!
Amante de la gastronomía y especialmente de la repostería casera.
Me apasiona hornear!!!
En este blog encontraréis recetas que he ido recopilando en más de 25 años de experiencia.
RECETAS RECIENTES
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BRIOCHE DE BONIATO CON STRUDEL DE NUECES Y NARANJA 15 enero, 2021
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HAMBURGUESAS VEGETALES DE GARBANZOS CON ZANAHORIAS CONFITADAS Y PIMIENTOS DEL PIQUILLO 13 enero, 2021
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PATATAS BRAVAS CON SALSA Y ALIOLI 10 enero, 2021
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GALLETAS DE COCO SALUDABLES CON BONIATO Y CANELA 8 enero, 2021
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BIZCOCHO AÉREO DE AGUACATE CON CEVICHE DE LUBINA 7 enero, 2021
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