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Es sin duda alguna, uno de los platos más habituales en Semana Santa. Una receta tradicional de Cuaresma un plato de cuchareo de lo más exquisito. Se acompaña de legumbres… Leer más
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El Xató o cható es una salsa que se elabora con avellanas y almendras tostadas, ajo, tomates,miga de pan, ñora, sal, vinagre y aceite de oliva. Se acompaña con escarola,… Leer más
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¡Que mejor manera de comer pasta que acompañarla de verdura y marisco !! Si no has probado nunca el pesto de menta, ya verás que queda delicioso con la pasta.… Leer más
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Ya estamos en modo Navidad y seguro que muchos de vosotros ya estáis buscando ideas para poder sorprender a vuestros invitados. Y yo os traigo esta receta de albóndigas… Leer más
Soy MariaCosbel.
¡Bienvenidos a mi cocina!
Amante de la gastronomía y especialmente de la repostería casera.
Me apasiona hornear!!!
En este blog encontraréis recetas que he ido recopilando en más de 25 años de experiencia.
RECETAS RECIENTES
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RODABALLO AL HORNO CON REFRITO DE AJOS
29 mayo, 2023
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COCA MANTECADA DE NOVELDA TÍPICA DE CARNAVAL
21 mayo, 2023
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ESPÁRRAGOS BLANCOS CON VERDURITAS SALTEADAS CON JAMÓN IBÉRICO Y SALSA HOLANDESA
15 mayo, 2023
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COCAS DE PATATA ESTILO VALDEMOSA
12 mayo, 2023
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CHAMPIÑONES RELLENOS DE ESPINACAS
10 mayo, 2023