Maria Cosbel - Part 2

CHAMPIÑONES RELLENOS DE PESTO Y PECORINO

18Esta receta que os he preparado hoy de champiñones rellenos, seguro que os va a encantar. Un entrante delicioso que va a triunfar en vuestra mesa. Es una receta sin… Leer más
CONEJITOS DE PASCUA DE BRIOCHE

Vamos a alegrar esta Pascua con estos conejitos de brioche, que además de estar riquísimos son una monada. Si tenéis niños en casa se van a divertir de lo lindo.… Leer más
SOLOMILLO DE CERDO CON AIRFRYER

Esta receta no tiene ninguna complicación, se prepara en poco tiempo y queda deliciosa. Es otra de las recetas que añado al recetario de recetas con AirFryer, la freidora de… Leer más
BUÑUELOS RELLENOS DE CREMA DE AZAFRÁN

Este año os presento una versión diferente a los clásicos buñuelos de Semana Santa. Esta masa me atrevería a decir, que está entre el sabor de un donut o un… Leer más
BACALAO CON CREMA DE PUERROS Y ALCACHOFAS

Como ya sabréis que soy súper fan del bacalao, porqué os lo he comentado en más de una ocasión. Me he propuesto elaborar diferentes recetas con el, para que podáis… Leer más
MILHOJAS DE BONIATOS CON QUESO

¿Algún fan por aquí de los moniatos o boniatos? Seguro que más de uno ha levantado la mano. Si es que son súper versátiles y nos da mucho juego en… Leer más
TARTA DE MANZANA EN DOS TEXTURAS

Uno de los sabores que más me gusta aparte del limón, es el de manzanas. Podemos hacer, infinidad de combinaciones deliciosas con esta fruta. Hoy me apetecía hacer una tarta… Leer más
BERENJENAS ASADAS CON BULGUR Y CHERMOULA

La chermula o chermoula o shermula, yo la definiría cómo una explosión de sabores, es una salsa típica de algunas cocinas del Magbreb. Muy utilizado para marinar pescados y mariscos.… Leer más
PATATAS RELLENAS CON ATASCABURRAS Y MIGAS DE PANKO

Hoy os presento una receta más, para incluirla en el recetario de recetas con bacalao. El atascaburras es un plato típico de la gastronomía manchega, cuyos ingredientes principales son el… Leer más
BIZCOCHO DE CLEMENTINAS Y ALMENDRAS

Aprovechando que aún estamos en temporada de las mandarinas y más concretamente de la variedad clementina. Vamos a preparar un bizcocho muy jugoso y con un sabor delicioso a almendras.… Leer más