Maria Cosbel - Part 2

PLUMCAKE DE PLÁTANO NUECES Y CARAMELO SALADO

¿Que os parece si pasamos el lunes de la mejor manera? Venga ahí va un trocito, de este Bizcocho de plátano que es imposible resistirse a su encanto. Hoy os… Leer más
CREMA DE CALABAZA ASADA CON COCO Y CURRY

Me gusta darle un toque diferente a lo habitual y por eso le añado el curry. La leche de coco le aporta una suavidad extra. Ingredientes : 1 puerro 200… Leer más
ÁNGEL FOOD DE MANDARINAS

Tenía muchas claras que me sobraron de cuando hice la crema pastelera y unas mandarinas muy dulces. 12 claras de huevo a temperatura ambiente 100 gr de azúcar glass… Leer más
GALETTE DE ROIS LES GRAND BUFFETS

Desde Barcelona en menos de dos horas llegamos a Narbonne gracias a Renfe Sncf https://www.renfe-sncf.com/es-es/Paginas/Home.aspx Volvemos a colarnos en las cocinas de Les Grands Buffets de Narbonne https://www.lesgrandsbuffets.com/es Esta vez… Leer más
HAMBURGUESAS DE QUINOA Y ESPINACAS CON QUESO FETA

Disfrutar de unas hamburguesas vegetales hechas en casa es tan fácil como seguir esta receta. ¿No os pasa que las burgues vegetarianas que venden en el supermercado tienen un… Leer más
ROLLOS DE CHOCOLATE Y NARANJA

¿Que os parece otra versión de los Cinnamon rolls? Pero esta vez con un relleno de chocolate y naranja! ¿Irresistible verdad? Podéis utilizar el chocolate que más os guste,… Leer más
GALLETAS BIZCOCHADAS DE CALABAZA Y CANELA

La calabaza nos da tantas opciones para incorporarla en recetas. Yo suelo asarlas en el horno a 200º partidas por la mitad y con unas gotas de aceite. La dejo… Leer más
HUMMUS DE CALABAZA Y CÚRCUMA

Como me gusta variar el sabor del hummus tradicional, elaborado solo con garbanzos. Lo suelo hacer de pimientos asados, de zanahoria etc. Hoy os lo quiero enseñar con calabaza asada.… Leer más
PLUMCAKE DE PLÁTANO CON TOPPING DE NUECES Y AVENA

Los plumcakes con frutas quedan muy jugosos y si además lo enriquecemos con este topping de avena y nueces lo hace irresistible. Podéis sustituir las nueces por cualquier fruto seco.… Leer más
ROSCÓN DE REYES CON MAZAPÁN

En la red hay una gran infinidad de recetas, yo os traigo la mía que hace muchos años que la vengo haciendo. Se diferencia de otras porque es de una… Leer más

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RECETAS RECIENTES