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¡No os asustéis!! Que estos huevos no llevan alcohol!! Solo es el nombre que se les da. Es un plato tradicional escocés. Es un huevo cubierto con carne picada,… Leer más
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Feliz inicio de semana amigos. ¿Y si empezamos el lunes de la mejor manera? ¿Y porque no hacemos un bizcocho veteado? ¡Pues eso mismo me pregunté yo! Que… Leer más
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Sabéis que el café potencia el sabor del chocolate? Pues ahora ya sabéis que si le añadís café a una tarta de chocolate potenciaréis aún más su sabor. Si… Leer más
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Como muchos de vosotros sabéis que las aves le aportan un exquisito sabor a los arroces. Esta vez he utilizado codornices y alcachofas aprovechando la temporada. Y he laminado… Leer más
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Hacer tu propia mermelada es tan fácil que sólo tienes que seguir mi receta y las indicaciones. Y tendrás una mermelada casera súper riquísima! Sólo tienes que tener la… Leer más
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Ya sabéis que me encantan trabajar las masas en casa. Por eso os quiero enseñar esta receta de bagels. Es un tipo de panecillo originario de Polonia que se suele… Leer más
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¿Quien ha dicho que quería un postre fácil y rápido? ¿Y además de chocolate?Pues ya lo tenéis aquí! Facilito y riquísimo…. a disfrutarlo Chocolate,fresas y oreo!!!!!! Ingredientes para la tartaleta:… Leer más
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¿Habéis visto lo elegante que queda este plato? La dantelle es un tipo de masa que al cocinarla coge forma de enrejado, ¿a que es bonita? Parece los tapetes… Leer más
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Hoy he versionado el Knäckebröd que es un tipo de pan Escandinavo. Muy consumido en Suecia. Originariamente se elabora con harina de centeno. Pero como yo soy una enamorada… Leer más
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Porque comer unas buenas albóndigas con una salsa de tomate casera no puede ser una opción más saludable. Si no tenéis salsa de pesto, le podéis poner unas hojas… Leer más
Soy MariaCosbel.
¡Bienvenidos a mi cocina!
Soy amante incondicional de la repostería casera.
Me apasiona hornear!!!
En este blog encontraréis recetas que he ido recopilando en más de 25 años de experiencia.
RECETAS RECIENTES
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CRAQUELINES DE CHOCOLATE BLANCO CARAMELIZADO
23 abril, 2019
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TARTA TIRAMISÚ A LOS DOS CHOCOLATES
21 abril, 2019
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CEBOLLA CARAMELIZADA AL PEDRO XIMENEZ
16 abril, 2019
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DONUTS CASEROS
14 abril, 2019
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POTAJE DE VIGILIA CON FUMET DE GALERAS
9 abril, 2019