Maria Cosbel - Part 3

HUEVOS BENEDICT – EGGS BENEDICT

La primera vez que probé los huevos Benedict fue en Londres a la hora del brunch y me cautivó su sabor. Con la suave salsa holandesa que los cubría y… Leer más
MOUSSE DE CREMA CATALANA Y MANDARINAS CONFITADAS

¡Os presento un postre ideal, para estas fiestas Navideñas! ¡Este postre ha triunfado en casa! Unas copas de crema que han sido un verdadero acierto, nos han encantado, Ya sabéis… Leer más
SCONES SALADOS DE QUESO Y CEBOLLETA

Que os parece si hoy os enseño a hacer unos scones, pero esta vez una versión para adaptarla a recetas saladas. Los podéis rellenar con lo que más os guste,… Leer más
HAMBURGUESAS SALUDABLES DE SALMÓN

Estas hamburguesas de salmón os van a encantar, una receta fácil y además deliciosas. Os dejo la receta con el método de cocina Saludable de AMC y con el método… Leer más
FLAN DE CHOCOLATE BLANCO CON AROMA DE CARDAMOMO Y COULIS DE FRAMBUESA

Voy a empezar a daros ideas de platos y postres para poderlos preparar para esta fiestas navideñas. Aunque van a ser un poco diferentes de lo habitual, no por ello… Leer más
PASTEL DE CHOCOLATE CON COBERTURA DE FRUTA DE LA PASIÓN

Si estás buscando un pastel de celebración o simplemente te apetece un buen pastel de chocolate, este será uno de los mejores que hayas probado nunca. No es demasiado complicado… Leer más
EMPANADA DE PISTO CON QUESO DE CABRA

Hoy os he preparado una receta muy fácil y apetecible. La combinación de este delicioso pisto y con queso rulo de cabra, hacen que esta empanada, sea una verdadera tentación.… Leer más
TACOS DE ATÚN CON MANGO Y CEBOLLA PICANTE

¿Quien no disfruta con unos buenos tacos? Los tacos, son una de las especialidades internacionales que podemos adaptar, y versionar como más nos gusten. Hoy te invito a elaborar esta… Leer más
BIZCOCHO DE PERAS SÚPER JUGOSO

¿Si te digo que este bizcocho, es una verdadera delicia me vas a creer? Ya sabéis que me encanta incorporarle fruta fresca a los bizcochos, por la gran jugosidad que… Leer más
BOLLOS DE BRIOCHE RELLENOS DE CREMA DE VAINILLA

Como ya sabéis, soy una enamorada de trabajar las masas en casa. Aunque tengo a amasadora que me ayuda en esta tarea, la verdad es que el contacto de las… Leer más