Maria Cosbel - Part 65

PLUMCAKE DE PLÁTANO CON TOPPING DE NUECES Y AVENA

Los plumcakes con frutas quedan muy jugosos y si además lo enriquecemos con este topping de avena y nueces lo hace irresistible. Podéis sustituir las nueces por cualquier fruto seco.… Leer más
NARANJAS EN ALMÍBAR

Las naranjas en almíbar son el complemento ideal para los postres, dulces con chocolate, tartas y en elaboraciones de recetas navideñas. Yo las utilizo para el roscón de reyes, para… Leer más
MOUSSE DE PIÑA CON MERENGUE SUIZO

Hoy os presento este postre de piña en versión individual y coronado con un delicioso merengue suizo. Podéis utilizar piña en almíbar o piña natural. Si utilizáis piña natural,… Leer más
PAN DE ROMERO Y CAMEMBERT

Que satisfacción da hacer pan en casa. Este pan con romero, es ideal para una cena de picoteo con amigos. Se van cogiendo trocitos del pan y se van… Leer más
CANELONES TRADICIONALES CON UN TOQUE DE FOIE Y QUESO AÑEJO DE OVEJA

En Cataluña es tradicional el 26 de Diciembre comer canelones y yo continúo las tradiciones. Os presento mis canelones con un toque muy especial, con un buen queso de oveja… Leer más
TURRÓN DE CHOCOLATE Y OREO

Cuando descubrí lo sencillo que era hacer este turrón de chocolate casero y crujiente. Rápidamente me puse a prepararlo. Y es que es imposible poderte resistir al chocolate, Es uno de mis ingredientes favoritos,… Leer más
MADELEINES RED VELVET

Desde que probé mis primeras madeleines en una de mis visitas a Francia, quedé maravillada. Y hasta que no conseguí encontrar una buena receta no paré. La verdad es que… Leer más
TAHINI BABKA – PAN DE CHOCOLATE BLANCO

Esta versión de babka está relacionada con la tradición judía del este de Europa. Esta versión se elabora a partir de una tira de masa con levadura y trenzada y suele cocinarse en un… Leer más
CARRILERAS DE CERDO AL VINO TINTO

Estas carrilladas o carrilleras de cerdo al vino tinto son un bocado exquisito, es de esas carnes que se deshacen en la boca, y se guisa con verduras . La guarnición con la que… Leer más
MIL HOJAS DE HOJALDE Y CREMA DE VAINILLA

Aquí tenemos otra idea, para que podáis hacer un buen postre para estas fiestas!!! ¿A quien no le gusta la vainilla? Y si además lo presentamos en un mil hojas… Leer más