BUTTERMILK CASERA

Quiero compartir la receta de la buttermilck que es un básico en la repostería. Como aveces no encontramos buttermilck en el supermercado, lo podemos hacer fácilmente en casa.

  • Ingredientes:
  • 200 ml de leche entera a temperatura ambiente
  • 25 ml de zumo de limón

Instrucciones:

  1. Mezcla la leche con el zumo del limón y tapa, deja en reposo durante 15 minutos fuera de la nevera. Y ya estará lista para utilizar. La puedes guardar en un recipiente hermético durante 2 días en la nevera.
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Soy MariaCosbel.

¡Bienvenidos a mi cocina! 
Amante de la gastronomía y especialmente de la repostería casera.

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