MERMELADA DE PIMIENTOS DEL PIQUILLO

Que fácil que es poder disfrutar de una deliciosa mermelada casera y si nos ayudamos de un robot de cocina como el mycook que nos facilita la tarea pues mucho mejor. Os dejo el enlace por si os queréis beneficiar de un descuento, solo tienes que poner mi código promocional

Esta mermelada es ideal para acompañar con quesos o con una simple tosta.

INGREDIENTES: 

1. 250 gr de pimientos del piquillo envasados
2. 2 cucharadas de azúcar Moreno
3. 2 cucharada  del líquido de los pimientos

 INSTRUCCIONES CON MYCOOK: 

1. 1. Ponemos los pimientos en el vaso y trituramos durante 10 segundos a velocidad 7.
   2. Ponemos la pala mezcladora en el vaso. Añadimos el azúcar y el líquido. Programamos 15 minutos 100° velocidad 2. Comprobamos el punto de espesor deseado, si lo queremos más espeso, programamos 5 minutos más a la misma temperatura y velocidad.

INSTRUCCIONES MÉTODO TRADICIONAL: 

1. 1. Trituramos los pimientos con el turmix 
   2. Los ponemos en un recipiente, junto con los demás ingredientes.
   3. Dejamos cocer durante unos 20 minutos, removiendo de vez en cuando, hasta que quede un poco espesa.