RECETA FÁCIL DE PATATAS PANADERA

Las patatas panaderas son ideales para emplear como guarnición. Son usadas en infinidad de recetas para acompañar tanto carne como recetas de pescado. Muy fáciles de preparar y de un sabor delicioso.

Hay diferentes maneras de prepararlas, hay quien las hacen en el microondas. O en la sartén y las acaban en el horno. Pero hoy las vamos a hacer en el horno, ya veréis que necesitamos pocos ingredientes.

Las cantidades que os pongo es para unas 3 personas.

Ingredientes :

  • 2 patatas grandes
  • 1 cebolla
  • 75 gr de vino blanco
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta
  • Perejil picado

Instrucciones:

  1. Precalienta el horno a 180°
  2. Pon un chorro de aceite de oliva en una bandeja.
  3. Coloca la mitad de las patatas cortadas a 0’5cm en la base, sal pimienta, coloca la cebolla cortada finamente encima. Repite con el resto de las patatas. Pon un chorrito de aceite de oliva y salpimentar. Riega con el vino.
  4. Hornea durante unos 40 minutos. Hasta dorar un poco.
  5. Pon el perejil picado por encima.
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Soy MariaCosbel.

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